シェフの日日是好日


エノレア アルテシンポジオのシェフ 荻堂桂輔の戯言集  
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イタリア産フレッシュポルチーニ

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バスク産マニッシュ豚ロース
入荷いたしました。


マニッシュ豚は旨味もさることながら心地よいしっとりとした歯ごたえが最高です!!
by artesimposio | 2008-08-27 17:49 |

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