シェフの日日是好日


エノレア アルテシンポジオのシェフ 荻堂桂輔の戯言集  
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美しすぎる断面

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どでかポルチーニを真っ二つに割ったらあまりにも綺麗だったので、思わず写真にとってしまいました…。
ホント中々ないですよ。こんな見事なポルチーニ


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ついでに、、、。
同じ“どでか”でもこれには負けます(笑)



1300万円の珍味
珍味のトリュフのオークションがこのほど、イタリア北西部の古城で行われ、約1・2キロのトリュフが約1320万円で落札された。トリュフは地中で生育し、秋から冬に旬を迎える(グリンツァーネカブール)(AFP=時事)10時42分更新
by artesimposio | 2005-11-12 22:42 |

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