シェフの日日是好日


エノレア アルテシンポジオのシェフ 荻堂桂輔の戯言集  
by artesimposio

ソフトシェル伊勢海老

ソフトシェル伊勢海老_b0089183_1315212.jpg


海老蟹は月夜に脱皮するそうです
殻ごと揚げて丸かじりがオススメ

荻堂 桂輔
by artesimposio | 2010-12-24 13:15

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