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エノレア アルテシンポジオのシェフ 荻堂桂輔の戯言集  
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超レア‼アルプスのリキュール@ジェネピ

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アルプスの西の端、ヴァッレ・ダオスタ州の特産
チェルヴィーナ(スイス側からはマッターホルン)で購入。
後ろの木の容器にエスプレッソとレモンの皮、砂糖そしてジェネピをいれると
カフェ・ディ・アミツィッツィア(友情のカフェ)という飲み物になります
アルプスの寒い冬の中それを回し飲みして友情を深めます
この容器飲み口が3〜5個ついています
変に友情が深まりすぎないのでご安心を
by artesimposio | 2010-08-09 21:18

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