シェフの日日是好日


エノレア アルテシンポジオのシェフ 荻堂桂輔の戯言集  
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モライオーロ100%

もうひとつO先生から頂いていました。


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モライオーロ100%の新油!
アッシジのアグリのオイルで
早摘みらしい鮮烈な苦さとフレッシュ感がすばらしいです。
モライオーロは100%で使われるのが珍しく
マダムもスゴイスゴイと喜んでいました
by artesimposio | 2009-01-09 23:06 |

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